Quoi ?? nous n’avons pas parlé des Bremer Knipp dans ce forum ?? Je rêve…
heureusement que (parfois) je vais en Allemagne pour vous hein !! 
franchement je me suis régalée avec ce plat typique de Bremen
allez…
Bremer Knipp chez Wiki en Allemand
ou
ça a détrôné la fleischsalat et le Hackepeter dans la liste de mes préférences allemandes (je mets de côté les Ritters Sport ! )