C’est aujourd’hui la Saint Nicolas…Et à cette occasion , on trouve dans toutes les pâtisseries des « Mannele » ( Bas-Rhin) ou « Mannala » ( Bas-Rhin).
Cette année , plusieurs pâtissiers ont eu , vu les circonstances ,une idée originale.
En Alsace, plusieurs boulangers fabriquent des Mannele... en gilets jaunes 
Aux actus régionales de midi :
Des Mannele en gilet jaune partent comme des petits pains pour la Saint-Nicolas - YouTube
j’adore l’idée !