Voilà une question existentielle qui a empêché des générations et des générations d’amateurs de fromage de trouver le sommeil.
Heureusement , des chercheurs suisses ont trouvé une réponse à cette question qui nous obsède tous jusqu’à nous empêcher parfois de trouver le sommeil.
http://www.agroscope.admin.ch/aktuell/00198/05299/05494/index.html?lang=fr&msg-id=57378
Ils auraient pu s’épargner des recherches fastidieuses en lisant un texte culte de Kurt Tucholsky ;
Wo kommen die Lôcher im Käse her.
Merci pour la bonne rigolade ! (avec Tucholsky évidemment !)
version française du texte allemand de Tucholsky
moliniergilbert.free.fr/Tex_div/Kurt_Tu.htm
pas mal … effectivement…