Quelqu’un connaitrait-il un autre nom que « marmorkuchen » pour ce gateau/cake .
Est-il un classique pour les goûter d’anniversaire? Si oui dans le nord? le sud?
C’est ma grand-mère (venant de la région de Bonn) qui nous a transmis cette tradition.
Je voulais savoir si elle était juste familiale ou plus large.
Je vous remercie d’avance.
Je ne saurais pas de dire si nord ou sud ou partout, mais je puis te dire: oui, ce Marmorkuchen, est un gateau de tradition, un grand classique, et à moi (du sud) aussi ça me rappelle des réunions de famille, des fêtes anniversaires chez des tantes, oncles, grand-mères etc…