Körniger Frischkäse

Un produit qui me manque terriblement quand je suis en France, c´est le « körniger Frischkäse » ou « Cottage Cheese ». La première fois que j´en ai mangé, j´ai trouvé cela plutôt dég* (surtout à cause de la consistance), mais maintenant, je ne peux plus m´en passer, j´en ai toujours dans mon frigo.
Une petite entrée délicieuse : des carottes râpées avec du Frischkäse et des graines de lin geschroten bien sûr).

:groove:

Ma première impression de ce fromage était que je doive manger des billes polystyrène. :confused: