SAUCISSE BLANCHE

bonjour a tous
Je parcours le site que j’aime assez, et le forum est une bonne alternative pour des discussions diverses.
Je suis tres friande de recette de charcuterie de toutes regions et tout pays
et depuis fort longtemps je recherche la recette exact de la saucisse blanche de munich
si vous pouvez m’aidez je vous en serait très reconnaissante
et si vous acceptez de partager d’autre recette de spécialité allemande alors ca serait le top
mille merci a l’avance
NATIE

voici ce que j’ai trouvé

fr.wikipedia.org/wiki/Saucisse_ … vi%C3%A8re

en fait saucisse Blanche de Bavière
parcontre moi je prèfère la Saucisse de Coburg, moins blanche , mais un peu quand même :laughing: :laughing: :laughing: :laughing: