ça dépend un peu des régions, je dirais. Les sorabes par ex. se nourissent de Osterwasser pour rester jeunes et belles
si tu cherches dans google images avec
Osterhase
Ostereier
Ostereier ausblasen
Ostereier umwickeln
Ostereier färben
Osterlamm
Osterfladen
Osterwasser
etc
ça devrait te donner quelques idées.
Dans ma famille, il n’y a pas de « plat » typique, mais tous ces « accessoires » Osterhasen, Ostereier (vrais et choco), Osterfladen etc… sont obligatoires!
et tu apprendras qu’à pâques en allemand… Ce sont les Osterhasen (les LIEVRES de Pâques) qui apportent les oeufs… (ben quoi ??? c’est illogique ??? pas plus que nos cloches !! )
En fait je pensais qu’il y avait un plat special le jeudi saint, un autre le vendredi saint ,et puis paques l’agneau voila.
Quant aux cloches pour Paques il y a une logique en fait, mais le coup du lièvre alors ca c’est complètement hors sujet pour paques ou alors quelqu’un aurait il une explication.
En dehors de ces gateaux en forme d’agneau rien d’autre?
« Le lièvre est une tradition de Pâques d’origine germanique et nordique. Il était l’animal emblématique de la déesse Astre que les saxons honoraient au printemps et de la déesse de la fertilité et du printemps « Ost ara » en pays germanique. Elle a donné son nom à Ester/ Oster et est resté associé aux fêtes de Pâques. De manière similaire, dans les traditions celtiques et scandinaves, le lièvre était le symbole de la déesse mère.
Le lièvre qui a une grande fécondité (de 4 à 8 portées par an) et il symbolise l’abondance, la prolifération la vie et le renouveau. »
Pour les gâteaux, on les a évoqué plus haut dans le sujet.
En fait c’est un gâteau tout con (si je puis me permettre), c’est surtout le moule qui fait la différence. Il faudrait te procurer un moule en forme d’agneau, et n’importe quel biscuit de Savoie pourrait faire l’affaire, je pense
En Alsace, ça se faisait traditionnellement avec des moules en terre de Soufflenheim…le gros problème étant de ne pas casser les oreilles au démoulage.
Problème résolu depuis que j’ai acheté un moule antiadhésif de fabrication allde.
J’ai une question (j’espère que ça reste dans le sujet…)
J’ai vu qu’à Dresde, les gens pendaient les oeufs de pâques aux arbres au lieu de les cacher… Quelqu’un sait pourquoi ??
Ce n’est pas seulement à Dresde! En général, on accroche les oeufs une quinzaine de jours avant Pâques, c’est un symbole de fécondité et de retour des beaux jours. Les oeufs sont en souvent en plastique, mais ça peut être aussi des oeufs colorés, surtout dans les zones à population sorabe.