D’où la part de subjectivité qui intervient.
Pourquoi une paulaner est-elle meilleure à München?
Ma préférée c’est la Köstrtizer (Schwarzbier). Après je bois la Bitburger en souvenir de ma mère, alors que je la trouve franchement pas terrible (l’amertume l’emporte très largement sur tout le reste, et elle est peu aromatique).
Justement à cause de la part de subjectivité : à Munich (et non Munchen, horresco referens, c’est comme « Innsbrück » 
), on a le sentiment de boire la bière du terroir. C’est comme quand je suis en Haute-Lusace : la bière d’Eibau me semble encore meilleure aux sources de la Sprée.
Pas compris…
Danke Kissou33, je dormirai moins bête ce soir ! 
Prost !